- 30–31. Pi, Pere (July 2012). "45. El
senyor Bultó". No tinc 200 anys. Les
vivències de Pere Pi (in Catalan). Barcelona:
Autoedition (Service Point). pp. 79–80...
- Cultivation,
History And
Cooking (2002) ISBN 84-9743-039-5
Plats amb història:
Vivències i
opinions (2003) ISBN 84-7596-240-8 La
cuina ecològica (2004) ISBN 978-84-9779-165-6...