- main, a
dessert cheese."
Heidi and
Gerhold Albonico (1972)
Schweizer Tafelfreuden Vol. 1, Silva-Verlag, Zürich (German) OCLC 32640608 Bilderback, Leslie...
- Bauernspeis". Küche im Mittelalter. 1: 12–18. Laurioux,
Bruno (1992).
Tafelfreuden im Mittelalter.
Kulturgeschichte des
Essens und
Trinkens in
Bildern und...
- Mohr Siebeck, 1989, p. 139 (in German)
Bernd Michael Andressen,
Barocke Tafelfreuden:
Tischkultur an
Europas Höfen, Orbis, 2001, p. 39 (in German)
Roman Sandgruber...
-
Steinheimer Kreuzwallfahrt 1309–2009. Hanau-Steinheim 2009, pp. 41–47.
Tafelfreuden bilden: Erasmus'
Traktat über Kindererziehung, in Zeitsprünge. Forschungen...