-
praktyczne przepisy konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win
owocowych, miodów oraz
ciast Berger, Stanisław (2005).
Kuchnia Polska (in Polish)...
-
przepisy konfitur, konserw, soków, marynat, wędlin, wódek, likierów, win
owocowych,
ciast i t. p. (in Polish) (15 ed.). Warsaw: Księgarnia
Gebethnera i Wolffa...
-
Studyum morfologiczne (1892-1896 4 volumes) Trzy
metody hodowli drzew owocowych (1896) Głownie zbożowe na Żmujdzi (1897)
Species generis ribes (1905-1906...
- pitnych.
Praktyczne wskazówki
sycenia miodów
pitnych oraz win miodowo-
owocowych (Mead production.
Practical tips for
filling meads and honey-fruit wines...