- Routledge. p. 136. ISBN 9781136787850.
William Pokhlyobkin (1988). O
kulinarii ot A do Ya: Slovar-spravochnik (О кулинарии от А до Я: Словарь-справочник)...
- Fun.]. Moscow:
Light and Food Industry. Pokhlyobkin,
William (1988). O
kulinaríi ot A do Yá. Slovár'-Správochnik О кулина́рии от А до Я. Слова́рь-спра́вочник...