- Long Rice
Neang Khon (នាងខុន)
Neang Minh (នាងមិញ) – long
grain rice Phka
Khnhei (ផ្កាខ្ញី) –
fragrant variety, phka
meaning "flower"
Phkar Malis (ផ្កាម្លិះ)...
- ត្រពាំងសាប 8 21021509 Ta Su តាស៊ូ 9 21021510
Sangkae សង្កែ 10 21021511 Smau
Khnhei ស្មៅខ្ញី 11 21021512 A
Cheang អាជាំង 12 21021513
Prech ព្រេច 13 21021514...
- (ជីរពងទាកូន, chi pông téa kon),
turmeric (រមៀត, rômiĕt), garlic,
ginger (ខ្ញី,
khnhei),
galangal (រំដេង, romdeng),
kaffir lime
leaves (ស្លឹកក្រូចសើច, slœ̆k kroch...