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boiled (in salt water, Salzkartoffeln), but
mashed (Kartoffelpüree or
Kartoffelbrei) and pan-roasted
potatoes (Bratkartoffeln) also are traditional. French...
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deutscher Schwiegersohn in China, 2018, ISBN 978-3-641-23907-7
Kartoffelbrei mit Stäbchen: drei Chinesen, fünf Länder,
sieben Tage – mit
meiner chinesischen...
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Stoudl =
Scheune (barn)
Sulln = Sohle, **** (sole, ****)
Zahmet =
Kartoffelbrei (mashed potatoes) Zähbei =
Zahnschmerzen (toothache) (de) Thüringer...