- such as:
pasteli in
Greece sohan in Iran
croquant or
nougatine in
France croccante in
Italy krokant in
Croatia and
Germany alegría or
palanqueta in Mexico...
- ISBN 978-1-4299-3559-3. "I
trucchi per fare una
cotoletta alla
milanese perfetta,
croccante fuori e
succosa dentro".
Esquire (in Italian). 6
November 2019. "Cotoletta...
- July 2023. "I
trucchi per fare una
cotoletta alla
milanese perfetta,
croccante fuori e
succosa dentro".
Esquire (in Italian). 6
November 2019. Archived...
- (also
known as ferratelle): a
waffle cookie,
often flavored with
anise Croccante, a type of
nougat made from
almonds and
caramelized sugar,
often flavored...
- (in Italian).
Retrieved 24 May 2018. "Antica
Friggitoria Carega,
cuore croccante di Genova". StoriEnogastronomiche.it (in Italian).
Retrieved 24 May 2018...
-
chocolate praline Crispelle di riso [it]
Siciliano rice-based
fried doughnuts Croccante Almond brittle Crocetta di
Caltanissetta Sweet pastry from Caltanissetta...
- di marroni,
crema diplomatica,
crema reggina Cremino Crespella Cri cri
Croccante Crocetta di
Caltanissetta Crostata,
crostata alla marmellata, crostata...
-
portal Food
portal List of
Italian desserts and
pastries "La "cupeta"
croccante o torrone?". saperesapori.it.
Archived from the
original on 2016-03-09...
-
Sarzana Canditi di
Genova Canestrello di
Montoggio Cioccolato genovese Croccante di
mandorle Cubaite Focaccia dolce di
Sarzana Frittelle di mele Frittelle...
- of
Bobbio (of
three types, crisp, full and soft); the cake
Sandy the
croccante, a sort of
almond sweetmeat.
Christmas cake (flour, honey, yeast, eggs...
